🥘✨ Gammaldags köttgryta – långkokt husmanskost som värmer hjärtat och själen ✨🥘

🌽 Valfria extra smaker (för ännu mer djup)
1 dl majs
1 dl gröna bönor
1 dl kålrot
2 dl färska tomater

👩‍🍳 Steg 1 – Bryn köttet med kärlek:
Värm olivoljan i en stor gryta.
Torka köttet lätt och blanda med mjöl, salt och peppar.

Bryn köttet ordentligt tills det får en djup gyllenbrun färg.
Detta steg skapar hela smaken i grytan – missa inte det. 🔥

🥄 Steg 2 – Skapa den rika buljongen
Häll i vatten och buljong.
Skrapa botten så alla smaker följer med.

Låt sjuda i ca 30 minuter.
Redan här börjar köttet bli mjukt och doften fyller hela hemmet. 🤍