Ingredienser:
– 6 fläskkotletter
– 4 potatisar, skalade och tunt skivade
– 1 lök, skivad
– 2 msk smör
– 2 msk mjöl
– 1 burk buljong efter eget val (kyckling fungerar utmärkt), 400 g
– Salt och peppar efter smak
– 1/2 tsk vitlökspulver
– 1/2 tsk lökpulver
– 1/4 tsk paprikapulver
Fläskkotletter med potatis i skal