2. Beredning av äggen
Tvätta äggen väl och kontrollera att de är hela. Doppa varje ägg i vinäger i några sekunder; detta steg hjälper färgen att fästa bättre. Rulla sedan ägget genom blandningen av skal och papper så att det är jämnt täckt. Mejeriprodukter och ägg
3. Fixering av mönstret
Visa varje ägg i en bit gasbinda eller snöre och knyt det ordentligt. Det är viktigt att materialen är väl fästa för att skapa tydliga mönster.
4. Kokning
Lägg ett lager lökskal och papper i botten av en kastrull. Lägg äggen ovanpå och täck dem med vatten. Tillsätt hibiskuste, salt och vinäger och sätt kastrullen på värmen. Låt äggen koka i cirka 10 minuter när det börjar koka. Mejeriprodukter och ägg
5. Intensifiera färgen
Efter kokning, stäng av värmen och låt äggen stå i vätskan i ytterligare 30-40 minuter. Detta steg är viktigt för att få intensiva och djupa färger.
