För glassbasen:
đ„500 ml vispgrĂ€dde: Mycket kall för bĂ€sta resultat.
đ„«400 g sötad kondenserad mjölk: Sötma och krĂ€mighet i varje tugga.
đŒ1 tsk vaniljextrakt: OemotstĂ„ndlig arom.
För toppingen:
đ«100 g chokladbitar, kakor eller torkad frukt: VĂ€lj dina favoriter! NĂ„gra idĂ©er: Oreobitar, mandlar, valnötter eller kanderade frukter. Förberedelse đŽ
đ”1. Förbered ingredienserna
Kom ihÄg att kyla den vispade grÀdden i minst 2 timmar innan du anvÀnder den.
Hacka eventuella ytterligare ingredienser, sÄsom choklad eller kakor, i smÄ bitar för att göra det lÀttare att vispa.
đ”2. Vispa grĂ€dden
HÀll den vispade grÀdden i en stor skÄl.
Vispa pÄ hög hastighet med en elvisp tills det bildas styva toppar (3-5 minuter). Konsistensen ska vara tillrÀckligt styv för att den inte faller isÀr nÀr du lyfter visparna.