2 burkar kylda halvmåneformade rullar
120 g skivad skinka
120 g skivad salami
120 g skivad provoloneost
120 g skivad pepperoni
120 g bananpepparringar, avrunna
120 g rostade röda paprikor, avrunna och skivade
1 matsked italiensk krydda
120 g riven parmesanost
120 g olivolja
Valfritt: sallads- och tomatskivor till servering
Instruktioner
1. Värm ugnen till 190 °C.
2. Rulla ut en burk halvmåneformade rullar och tryck ut degen i botten av en smord ugnsform på 23x33 cm. Förslut skarvarna och tryck lätt upp kanterna på formen.
3. Lägg hälften av skinkan, salami och
provoloneost ovanpå halvmåneformen.
4. Fördela pepperoni, bananpepparringar och rostade röda paprikor jämnt över lagren av kött och ost.
5. Strö den italienska kryddan jämnt över.
6. Varva resterande skinka, salami och provoloneost ovanpå pepparblandningen.
7. Rulla ut den andra burken med halvmånebröd och lägg den över lagren, tryck till för att försegla kanter och skarvar.
8. Pensla det översta lagret av halvmånedeg med olivolja och strö över parmesanost.
9. Grädda i den förvärmda ugnen i 25–30 minuter, eller tills skorpan är gyllenbrun och osten bubblar.
10. Låt rätten svalna något innan den skärs i fyrkanter för servering. Servera eventuellt med färsk sallad och tomatskivor vid sidan av.
