Steg 2: Tillsätt de torra ingredienserna
Tillsätt vetemjöl, torrjäst, socker och salt till den jästa havregrynen. Blanda ingredienserna väl tills du får en jämn smet.
Steg 3: Tillsätt fettet
Tillsätt olja eller smält smör i degen. Blanda tills alla ingredienser är väl blandade. Degen ska bli mjuk och lite klibbig.
Steg 4: Jäsning
Täck degskålen med en hemmagjord duk eller plastfolie och låt degen jäsa på en varm plats i cirka 20-30 minuter. Jäsningsprocessen gör att degen jäser vackert och fluffigt.
Steg 5: Forma bullarna
När degen har jäst kommer du att märka att den har vuxit avsevärt. Dela degen i cirka 10-12 bitar och rulla varje bit till en bulle. Lägg bullarna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
