Blandningen kan ha spillts i en skål. Tillsätt salt och socker.
Riv det kalla smöret grovt.
Ta försiktigt bort alla smulor.
Stekfrakturer:
Överför smulorna till en kastrull.
Håll potten på spisen på medelhög värme.
Koka under omrörning tills ytan är gyllenbrun så att blandningen inte brinner. Detta tar cirka 8 till 10 minuter.
Förbered grädden:
Blanda socker och äggulor i en non-stick kastrull.
Tillsätt mjölk och
Slå tills det är jämnt.
Håll potten på spisen på medelhög värme.
Låt grädden tjockna i cirka 6-10 minuter.
Ta bort från värmen och låt svalna.
Montering av dessert:
Så snart smulorna och grädden svalnar, börja montera efterrätten.
Sked 2 koppar smulor i ett glas eller mugg.
Tillsätt 2 matskedar vispad grädde till toppen.
Skålen är fylld.
Sätt efterrätten i kylskåpet i ungefär en timme.
Servera och garnera som du vill. Njut!
När jag inte kan laga mat gör jag alltid denna efterrätt: "i ett glas Napoleon."Det är så gott att jag vill slicka fingrarna. Den är borta om två minuter. Du hittar receptet i kommentarerna. Jag skickade det till dem som tackade mig.