Tips för förvaring och servering
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 3 dagar.
Förvara i kylskåp i upp till en vecka för att bevara färskheten.
Njut av detta hälsosamma mellanmål med en kopp te eller kaffe. Receptvariationer
Veganskt alternativ: Byt ut äggen mot linfröägg (1 msk linfrön + 2,5 msk vatten per ägg).
Extra smak: Tillsätt vaniljextrakt, muskotnöt eller apelsinskal.
Knapriga konsistenser: Blanda hackade valnötter eller mandlar i smeten.
Näringsfördelar
