Steg 2: Forma tortillabröden
Steg 2: Forma tortillabröden
Lägg en portion köttfärs i mitten av varje tortilla. Tillsätt lite riven ost för extra smak och krämighet.
Rulla ihop tortillabröden och vik försiktigt ihop dem till en rulle eller ett kuvert. Se till att fyllningen är jämnt fördelad.
Steg 3: Gräddning
Lägg de fyllda tortillabröden i en ugnsform som du först har smort med lite olivolja.
Strö tortillabröden över extra ost för en krispig, gyllenbrun skorpa under gräddningen.
Grädda i en förvärmd ugn på 180°C tills osten har smält och skorpan är gyllenbrun och god.
