Tillredning:
Förvärm: Värm ugnen till 190 °C (varmluft).
Förbered degen: Kavla ut ett ark smördeg och bred ut det jämnt med crème fraîche eller färskost.
Fyllning: Täck smördegen med skinka och sedan med ostskivor.
Förslut: Lägg det andra arket smördeg ovanpå och tryck lätt till.
