👉 Prova dem och överraska alla med en enkel men läcker tugga. 1. Värm ugnen till 200 °C (400 °F). 2. Förbered gallret: Kavla ut smördegen på en mjölad yta och skär den i lika stora rutor. 3. Lägg på fyllningen. Placera på varje ruta: Ett tunt lager senap (valfritt), skinka, queso, Gruyère. 4. Forma bakverken. Du kan: Vika dem till små paket, eller täcka med en annan fyrkant och förslut kanterna. 5. Måla och dekorera. Pensla med uppvispad äggula för en gyllenbrun yta och tillsätt frön om så önskas. 6. Grädda. Grädda i 15 till 20 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga. 7. Servering: Låt vila i några minuter och servera varma.
Smördegsrutor med skinka och Gruyère (krispiga skinka- och ostdeg)
