1 kopp (125 g) vetemjöl
½ kopp osötat kakaopulver
½ tsk bakpulver
¼ tsk salt
½ kopp osaltat smör, mjukt
¾ kopp socker
¼ kopp farinsocker
1 stort ägg
1 tsk vaniljextrakt
½ kopp chokladbitar
Valfritt:
Florsocker att strö över
En nypa espressopulver (förstärker chokladsmaken)
Steg-för-steg-instruktionerSteg 1: Förbered de torra ingredienserna
I en medelstor skål, blanda:
Steg 2: Vispa ihop smör och socker
I en stor skål, blanda:
Mjukt smör
Socker
Farinsocker
Vispa tills det är lätt och krämigt.
Steg 3: Tillsätt ägg och vanilj
