Tillredning
1. Torka först zucchinin och lägg den i en skål.
Salta sedan och låt den vila i 15 minuter.
2. Stek under tiden champinjonerna och ställ dem åt sidan.
Luffa sedan zucchinin väl och lägg den i en skål.
3. Tillsätt havregrynen, ägget, pepparn och parmesanosten.
4. Grädda sedan pizzan på en bakplåt och fyll den med ost och champinjoner.
Zucchini-pizza, du kommer att älska den här pizzan!