🍽️ Köttbullar med svamp- och vildsvampsås och potatis – Den perfekta måltiden!

Till såsen:
En liten kopp blötlagda vildsvampar
200 g svampar
En liten lök
250 ml köttbuljong
Ett förtjockningsmedel till såsen Biological Sciences

🍳 Instruktioner:

Frynsa löken: Tärna löken och fräs den i en panna tills den är genomskinlig. Detta ger blandningen en behaglig arom.

Förbered köttbulleblandningen: Lägg köttfärsen i en skål och tillsätt ägg, salt, peppar, paprika, gurkmeja och det blötlagda, pressade ströbrödet. Dessa ingredienser ger köttbullarna deras smak och rätt konsistens. Frukt och grönsaker

Blanda blandningen: Blanda ingredienserna väl tills allt är ordentligt blandat. Se till att alla ingredienser är jämnt fördelade.