Ultimata krämiga vitlöksspett med krispiga pommes frites 🍢🍗🍟
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner: 4
Kalorier: ~740 per portion
Ingredienser
🍢 För kycklingspetten
700 g kycklingbröst, skuret i stora tärningar (se bilden)
2 msk olivolja
1 tsk paprika
1 tsk vitlökspulver
½ tsk lökpulver
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
1 msk citronsaft
🧄 För den krämiga vitlöks- och parmesansåsen
2 msk smör
3 vitlöksklyftor, hackade
250 ml vispgrädde
60 ml kycklingbuljong
50 g parmesanost, finriven
1 tsk dijonsenap
1 msk färsk persilja, finhackad
¼ tsk svartpeppar
En nypa salt