• Ninas godaste skagenröra
Mitt orginal – röran som får folk att fråga om receptet. Varje gång.
• Smördegsbåge med räkröra
Så läckert, så enkelt – och så perfekt till ett glas bubbel.
• Tostadas med räkcerviche
Krispigt, syrligt och fräscht – en smakexplosion på små tortillabröd.
• Mexikansk räkcocktail
En liten påskflört med Mexico – hetta, syra och räkor i ljuv förening.
Lax, hummersoppa & annat lyxigt
• Lyxdipp med rökt lax
Den här dippen är ren och skär lyx. Perfekt till små crostinis eller kex.
• Laxröra med pepparrot
Pepparrot möter rökt lax – en klassiker med sting!
• Västerbotten-räktartletter
Små mumsbitar med ost och räkor, perfekta till mingel och påskbubbel.
• Lyxig hummersoppa
Krämig, smakrik och riktigt showstopper-mat – som första rätt till påskmiddagen.
• Våffelsnittar med olika topping
Små våffelbitar med olika pålägg – perfekt att förbereda och variera.
• Asiatisk råbiff till tilltugg
Lite oväntat kanske – men den här lilla råbiffen är helt galet god som tilltugg.
Så, där har du det – 20 förrätter och småplock som kommer få dina påskgäster att sucka lyckligt redan innan huvudrätten! Lova att spara, dela, laga och njuta – och glöm inte bubblet till!
Glad Påsk från mitt kök till ditt!
