Tillagningsinstruktioner
Tvätta och torka tomaterna. Skär dem i tärningar eller skivor och lägg dem i en medelstor salladsskål.
Instruktioner för tillagning Finhacka hälften av löken. Du kan använda en rödlök för en mildare smak och en antydan till färg, eller en gul lök för en syrligare smak.
Tillsätt den hackade löken i skålen med tomaterna.
Riv av de färska basilikabladen från stjälkarna. Du kan antingen riva dem med händerna för ett rustikt utseende eller finhacka dem. Tillsätt basilika i skålen.
I en separat liten skål, vispa ihop vegetabilisk olja, äppelcidervinäger, salt och svartpeppar för att göra en enkel dressing.
Häll dressingen över tomaterna, löken och basilikan. Blanda försiktigt så att alla ingredienser täcks.
Tillsätt den grovhackade keso i salladsskålen. Vänd försiktigt ner den i de andra ingredienserna, var noga med att inte överblanda så att du bevarar ostens distinkta ostmassa.
Smaka av och justera kryddningen med mer salt eller peppar efter behov. Servera omedelbart för bästa konsistens och smak.
Näringsämnen
