Hemgjorda langos gjorda på surdeg – fluffiga och krispiga
I dagens artikel visar vi hur man gör hemgjord langos. Detta är en traditionell rätt som har funnit en fast plats bland populära recept. Folk älskar den karakteristiska aromen av stekt deg och vitlök. Det är väldigt enkelt att göra dem hemma. Du kan anpassa receptet efter din smak. Nystekta langos smakar också mycket bättre än köpta.
Vid första anblicken kan det verka komplicerat att tillaga surdeg, men i verkligheten tar det bara ett ögonblick. Du behöver enkla ingredienser som du redan har hemma. Du kan servera Langoše med ketchup, vitlök eller ost.
Ingredienser
500 g vetemjöl
250 ml ljummen mjölk
20 g jäst
1 tsk socker
1 matsked olja
1 tsk salt
Friteringsolja
