Denna krämiga ranchkyckling är en av de där mysiga, enkla middagarna som i stillhet räddar dagen på hektiska vardagskvällar. Det är ett enkelt recept i slow cooker som använder frysta kycklingbröst, så att du kan slänga i dig allt före jobbet eller skolaktiviteter och komma hem till ett hus som luktar som om du har lagat mat hela eftermiddagen. Idén är en twist på de gamla kyrkliga knytkalasrätterna där någon alltid tog med sig en krämig kyckling- och risgryta – tröstande, familjärt och barnvänligt. Den här versionen håller sig till bara fyra ingredienser, men ger dig fortfarande den där fylliga, ranch-smaksatta såsen som känns tillräckligt speciell för söndagsmiddagen och tillräckligt enkel för en tisdag.
Kasta frysta kycklingbröst i slow cookern och tre andra ingredienser, så har du en måltid så utsökt att din man kommer att be om mer!
