Kevyt lohi- ja kesäkurpitsagratiini

Om du är sugen på lite extra kolhydrater, servera köttbullarna och såsen på en bädd av fluffigt potatismos eller krämig polenta – det kommer garanterat att bli en succé!

Ugnsbakade kycklingricottaköttbullar med spenat-alfredosås

Portioner: 4-6

Ingredienser

450 g kycklingfärs
2,5 dl ricottaost
1,5 dl riven parmesanost
1,5 dl ströbröd
1 stort ägg
2 vitlöksklyftor, hackade
1 tsk torkad italiensk kryddblandning
Salt och peppar efter smak
Kuumenna uuni 180°C:een (350°F).

Kuulosta sipulia ja valkosipulia pannulla tilkassa oliiviöljyä, kunnes ne ovat läpikuultavia. Hedelmätja vihannekset