Prova själv och se att dessa muffins kommer att älskas av hela familjen!
Vi behöver:
2 dl halvgrovt mjöl
1/2 dl strösocker
1,5 tsk bikarbonat
2 ägg
1 dl söt grädde (kan vara 33 % men 12 % räcker)
1/2 dl smält smör
200 g keso
socker efter smak
plommonsylt (om du inte har någon kan du också använda annan tjock sylt)
Valfritt:
Hackade nötter
Chokladbitar
Mandelflingor till dekoration