Långkokt örtinfuserad Salisbury-biff med svampsås

6️⃣ Tjockna såsen:

  • Blanda majsstärkelse och vatten till en slurry.

  • Rör ner i såsen i slow cookern och låt koka några minuter tills den tjocknar.

  • Lägg tillbaka biffarna i såsen innan servering.


✨ Tips & variationer

  • Lättare variant: Använd kalkfärs istället för nötfärs.

  • Extra hetta: Tillsätt en nypa cayennepeppar i biffblandningen.

  • Glutenfritt: Byt ut ströbröd och såsblandning mot glutenfria alternativ.

  • Örter: Prova oregano eller basilika för variation i smaken.