Ingredienser för rostade potatisar
- 500 g färskpotatis (med skal)
ägg
Olivolja
Salt
- 50 g smält smör
- 3 klyftor finhackad vitlök
- En näve färsk persilja (finhackad) Mejeriprodukter och ägg
- 1 msk olivolja
- Havssalt – efter smak
- Nymalen svartpeppar – efter smak
- Valfritt: en nypa chili (för den som älskar stark mat)
