Lägg potatis, vatten och smör i en slow cooker.
Krydda med salt och peppar.
Täck över och koka på full effekt i 4 timmar.
Ta inte bort överflödigt vatten från slow cookern. Detta förbättrar krämigheten.
Mosa potatisen med en potatisstöt eller elvisp och tillsätt önskad mängd varm mjölk för att uppnå en krämig konsistens.
Håll varmt på låg värme tills servering.
Potatisen behåller sin konsistens i ett par timmar efter mosning. Behåll locket på och servera direkt från spisen.
Potatismos i slow cooker
