Recept på mjukt och prisvärt hembakat bröd (Enkelt, snabbt och fluffigt)

Andra jäsen
Täck över och låt jäsa i 20 minuter.
Gräddning
Värm ugnen till 180°C.
Grädda i 22-25 minuter tills brödet är gyllenbrunt.
Smörj ytan för att göra brödet extra mjukt.
Tips för att baka mycket mjukt och fluffigt bröd
Använd ljummet vatten, aldrig varmt
Knåda väl – detta gör brödet luftigt
Täck brödet med en handduk medan det svalnar
Ersätt vattnet med varm mjölk om du vill ha ett fylligare bröd
Användningsområden
Sandwichbröd
Rostat bröd
Hamburgerbullar
Frallor