Skölj gurkan och lägg på en skärbräda, krossa den - Det vettiga sättet är att lägga kniven över den och prssa tills den spricker, jag tog en kötthammare och hammrade på så det skvätte hej vilt men det var så roligt 🙂 När den är krossad skär du upp den i lagom stora munsbitar.
Blanda allt till dressingen och blanda i gurkan - sen är det klart! Perfekt sallad att ta till när man vill ha ett smakrikt och gott tillbehör till maten.
Smashad gurksallad
