Snabb jordgubbsmousse i glas

👨‍🍳Förberedelse
1. Förbered såsen🍓
Tvätta och skala jordgubbarna
Blanda dem med socker och citron
Värm i 5 minuter på låg värme
Låt svalna helt
👉Tips: Låt moussen svalna helt så att den inte kollapsar.

2. Förbered moussen🍨
Blanda jordgubbarna tills de är släta.
Vispa den kalla grädden tills den är fast.
Tillsätt florsocker och vanilj.
Rör försiktigt ner jordgubbspurén.