đResultat: lĂ€tt och luftig mousse.
3. Montera verrinernađ„
HĂ€ll coulisen i botten.
LÀgg moussen ovanpÄ.
JĂ€mna till ytan.
StÀll in i kylskÄpet i 2 timmar.
4. Avslutaâš
Dekorera med fÀrska jordgubbar.
TillsÀtt ett mynta- eller basilikablad.
âšSlutresultat
âMycket lĂ€tt och mousseliknande konsistens.
âIntensiv jordgubbssmak.
âEn frĂ€sch och elegant dessert.
âPerfekt för sommaren.
đ„Kockens hemligheter
Mogna jordgubbar â intensiv smak
Mycket kall grĂ€dde â lyckad vispgrĂ€dde
Kall skĂ„l â bĂ€ttre konsistens
Gelatinalternativ â fastare mousse