Ingredienser – Från hjärtat till pannan:
Basen: 1 liter vanlig mjölk (välj den fetaste du kan hitta för maximal krämighet).
Aktivatorn: 1 färskt ägg, lätt uppvispat (ger osten dess unika konsistens och fyllighet).
Syran: Några droppar vinäger eller pressad citron (magin som gör mjölken sur).
fortsättning på nästa sida
