5. Salt
Salt har inget utgångsdatum. Det kan klumpa ihop sig med tiden, men det är fortfarande säkert.
6. Honung
Honung är ett naturligt konserveringsmedel. Det kan kristallisera, men förblir ätbart när det värms upp lätt.
7. Kaffebönor eller malet kaffe
Kan förlora smak, men kan användas i månader om det är tätt förslutet.
8. Torrt te
Det förlorar visserligen en del av sin smak med tiden, men om det inte är vått eller mögligt är det ingen risk.
9. Torkade baljväxter
Torkade linser, bönor och kikärter kan hålla i åratal om de förvaras korrekt.
10. Torra flingor
De kan vara mindre krispiga, men så länge de inte är mögliga eller har en obehaglig lukt är de fortfarande säkra att äta.
11. Torra kex (utan fyllning):
Även om de kommer att förlora sin konsistens är många fortfarande säkra så länge de inte är mögliga eller har en obehaglig lukt.
12. Konserverade (utan bucklor eller rost)
De kan hålla i åratal. Så länge burken är i gott skick och inte utbuktande är innehållet vanligtvis okej.
13. Choklad
De kan ha ett vitaktigt lager på grund av temperaturförändringar (fettfilm), men de är fortfarande säkra.
14. Vinäger
På grund av sin höga syrahalt håller den långt efter utgångsdatumet.
15. Vegetabilisk olja eller olivolja
Så länge den inte har en gulaktig lukt kan den användas. Raffinerad olja håller längre än extra jungfruolja.
16. Flasksåser (som soja eller tabasco)
På grund av sitt salt- eller syrainnehåll kan de hålla länge om de förvaras förseglade och kylda.
