17. Sylt
De har en hög sockerhalt, vilket minskar härskningen. Så länge de inte är mögliga och luktar gott är de säkra att äta.
18. Fryst laktat eller skivat bröd
Om de fryss före utgångsdatumet kan de hålla flera veckor längre. Undvik dem om du har mögel.
19. Förseglad långtidshållbar mjölk
kan hålla flera veckor längre om den förvaras svalt. Följ de vanliga rekommendationerna efter öppnandet.
20. Yoghurt
Kan konsumeras 1 eller 2 veckor efter utgångsdatumet, så länge den har förvarats i kylskåpet och inte har några konstiga lukter eller onormal separation.
Tips för att säkert konsumera utgången mat
Använd dina sinnen: observera färg, lukt och konsistens. Om något luktar, har ändrat färg eller är mögligt är det bättre att kasta bort det. Förvaring är nyckeln: Produkter som är tätt förslutna och förvaras svalt och torrt håller mycket längre.
Riskera inte med färska råvaror: kött, fisk, färska mejeriprodukter och färdigrätter bör följa bäst före-datumet striktare.
Obs! Hemma: Om du öppnar förpackningen, skriv ner öppningsdatumet för bättre kontroll. Var försiktig: Många gånger kan du äta utgången mat, men om du är osäker är det bättre att undvika den. Att lära sig skilja mellan "utgången" och "klassad" kan hjälpa dig att spara pengar, minska svinn och fatta mer ansvarsfulla beslut i köket. Med försiktighet och sunt förnuft kommer många livsmedel att förbli fullt ätbara långt efter det datum som anges på förpackningen.
