2. Tillsätta gurkan
Tvätta gurkan väl och skär den i tunna strimlor eller julienne. Tillsätt detta till kålen och blanda försiktigt. Denna ingrediens ger fräschör och balanserar kålens smak. Sallader
3. Koka äggen
Hårdkoka äggen, ca 8-9 minuter. Efter kokning, kyl dem snabbt i kallt vatten, skala dem och separera äggvitorna från äggulorna. 4. Skär äggvitan
Skär äggvitan i tunna strimlor eller tärningar och lägg dem i skålen med kål och gurka. Detta ger salladen konsistens utan att den blir tung. Mejeriprodukter och ägg
