Håll utkik efter det här receptet, det är en riktig skatt! Jag skickade det till alla som besökte mig.
Ananasostkaka utan grädde
🍍 Ananasostkaka (utan grädde)
🧾 Ingredienser
Bröd
250 g kex (Digestive, Petit-Burre eller Graham)
80 g smält smör
Färsk ost
300 g färskost (t.ex. Philadelphia)
250 ml mycket kall grädde
80 g socker
1 tsk vaniljextrakt
250 g ananasbitar (färska eller konserverade, väl avrunna)
1 paket gelatin (eller 2 blad)
Valfritt: 1 msk ananasjuice för att lösa upp gelatinet
Topping
Några ananasbitar
Kokosflingor (valfritt)
👩🍳 Förberedelse:
Ananasostkaka utan grädde
