Äppelbullar beströdda med kanelsocker är bättre än de från bageriet.

Äppelbullar beströdda med kanelsocker är bättre än de från bageriet.

Ingredienser:

Till degen

250 g smör

170 ml mjölk

3 msk naturell yoghurt

80 g socker

1 ägg

En nypa salt

1 tärning färsk jäst

1 påse bakpulver

650 g mjöl

Till fyllningen

120 g smör

4 äpplen

1 påse vaniljsocker

Till dekoration

Socker (efter smak)

20 g kanel

Tillredning

Fortsättning på nästa sida