Cyril Lignacs Dauphinoise-potatis: Ett krämigt och gott recept
🛒 Ingredienser
🥔 Potatis – 1 kg
🥛 Helmjölk – 40 cl
🥛 Vispgrädde – 40 cl
🧄 Vitlök – 1 klyfta
🧀 Comté-ost – 100 g (valfritt)
🧈 Smör – 20 g
🌿 Muskotnöt – 1 nypa
🧂 Salt, peppar
👉 Tips: Mjölk- och gräddblandningen är nyckeln till en perfekt krämig konsistens.
Cyril Lignacs Dauphinoise-potatis: Ett krämigt och gott recept
