Tips och variationer:
Snabbare alternativ: Om du har bråttom behöver du inte förgrädda potatisen. Blanda dem bara med olja och kryddor, bred ut dem på en bakplåt och lägg omedelbart köttet och osten ovanpå. Fortsätt i så fall att grädda i 40-45 minuter, tills potatisen är mjuk.
Grönsaker: Lägg gärna till andra grönsaker som passar för bakning – zucchini, aubergine eller svamp.
Kryddor: Experimentera med kryddor. Du kan tillsätta lite chiliflingor för en kick eller worcestershiresås för en djupare smak.
· Köttfritt: För en vegetarisk version, byt ut köttet mot en blandning av röda linser och sauterade svampar.
