Jag blandar 1 kg jordgubbar med mascarpone och gör jordgubbs-tiramisu!
Ingredienser:
1 kg jordgubbar
120 g strösocker
280 g yoghurt av helmjölk
1 citron, saft från 1 citron
450 g mascarponeost
250 g vispgrädde
6 matskedar apelsinjuice
420 g kex- eller amarettikex
Tillredning:
Jag blandar 1 kg jordgubbar med mascarpone och gör jordgubbs-tiramisu!
