Till det tredje lagret:
äggula
1 msk mjölk
Riven kokos efter smak
Instruktioner:
Värm ugnen till 180°C.
Kavla ut smördegsarket på arbetsytan.
Smörj hela ytan med smör så att degen är mjuk och doftande efter gräddning.
Blanda strösocker och kanel i en liten skål och strö blandningen jämnt över hela degen.