Jag lade bara banancirklar ovanpå smördegen och rullade ihop den: Glöm dyra desserter, dina gäster kommer inte att prata om något annat!

Till det tredje lagret:

äggula

1 msk mjölk

Riven kokos efter smak

Instruktioner:

Värm ugnen till 180°C.

Kavla ut smördegsarket på arbetsytan.

Smörj hela ytan med smör så att degen är mjuk och doftande efter gräddning.

Blanda strösocker och kanel i en liten skål och strö blandningen jämnt över hela degen.