Jag lärde mig det här tricket på en restaurang: Krispig blomkål i ugnen utan stekning eller förkokning!
Om du älskar blomkål men är trött på den tråkiga stekningen, friteringen och det ständiga oredan i köket, kommer du att älska det här receptet direkt.
Jag lärde mig det här enkla tricket på en restaurang och har lagat det regelbundet hemma sedan dess.
Resultatet är perfekt krispig blomkål som är lätt, god och mycket hälsosammare än den klassiska friterade versionen.
Inget mjöl, inga ägg, inget ströbröd – bara några få ingredienser, en bakplåt och en ugn.
Blomkålen bakas vackert, bildar en krispig skorpa på ytan och förblir mjuk och saftig på insidan.
Hur gör man krispig blomkål i ugnen utan stekning?
