Ingredienser
SMÅPOTATISAR 1 kg
OLIVOLJA 120 ml
4 VITLÖKSKLYFTOR, BLANDADE
2 ROSMARINKLYFTOR, Hackade
FINRIVEN PARMESAN 1/3 kopp
Hur man gör krispiga småpotatisar
Skär småpotatisarna på mitten. Lägg dem i en kastrull med saltat vatten, koka upp och mosa med en gaffel tills de är mjuka.
Jag trodde inte att ugnsbakad potatis kunde bli bättre – tills jag provade den här kombinationen! Rosmarin, olivolja, vitlök och ost förvandlar
