1. Koka pastan 🍝
Koka upp en stor kastrull med saltat vatten
Koka pastan al dente
Spara en kopp av kokvattnet
Häll av vattnet
👉 Tips: Vattnet bör vara väl saltat för att förbättra smaken.
Se mer
Spannmål, baljväxter och pasta
Sås
Språkresurser
2. Bryn baconet 🥓
Stek baconet i en torr panna.
Tillsätt den krossade vitlöken i slutet av tillagningen.
Ta bort vitlöken.
Ställ åt sidan från värmen.
3. Förbered äggsåsen 🧀
Vispa ihop äggulorna och hela ägget.
Tillsätt parmesanost och peppar.
Vänd ner grädden (valfritt).
👉 Resultat: en slät, gyllenbrun sås.
