Italienska torg
Ingrediens
2 burkar kylda halvmåne rullar
1/2 pund skivad skinka
1/2 pund skivad salami
1/2 pund skivad provoloneost
1/2 koppar skivad pepperoni
1/2 kopp bananpepparringar, dränerade
1/2 koppar rostad röd paprika, dränerad och skivad
1 msk italiensk kryddblandning
1/4 kopp riven parmesanost
1/4 dl olivolja
Valfritt: sallad och tomatskivor att servera
Instruktion
1.Förvärm ugnen till 190 XC.
2. rulla en burk halvmåne rullar öppna och tryck degen på botten av den smörade 23x33 cm bakformen, täta sömmarna och tryck kanterna något uppåt.
3. sprid hälften av skinka, salami och provoloneost över Halvmånadegen.
4. sprid pepperoni, bananpepparringar och rostad paprika jämnt över kött-och ostlagren.
5.strö den italienska kryddblandningen jämnt på ytan.
6. sprid resten av skinka, salami och provolonost över chiliblandningen.
7. rulla en annan burk med halvmåne rullar öppna och placera den ovanpå skikten genom att trycka på kanterna och sömmarna för att täta.
8. smörj det övre lagret av Halvmånadegen med olivolja och strö över parmesanost.
9. baka i den förvärmda ugnen i 25-30 minuter eller tills skorpan är gyllenbrun och osten bubblar.
10. låt maten svalna något innan du skär den i rutor för servering. Servera med färsk sallad och tomatskivor om så önskas.
Variationer och tips
När jag var liten bad jag alltid min mamma att göra det här. Det var min absoluta favorit.
