Räkpastasallad
Ingredienser (4-6 portioner)
300 g kort pasta (snäckor, fusilli eller makaroner)
300 g kokta och skalade räkor
1 gurka, tärnad
150 g färskost (t.ex. Philadelphia eller St. Môret)
100 g majonnäs
2 msk crème fraîche eller naturell yoghurt
1 msk citronsaft
2 msk hackad färsk dill eller persilja
1 finhackad vitlöksklyfta (valfritt)
Salt
Peppar
Tillredning
Räkpastasallad
