Det här receptet är en vinnare i kategorin "snabbt och spektakulärt", vilket är särskilt användbart om du vill ha en söt godsak när du arbetar i trädgården eller gör sysslor på gården. Att använda färdigköpt smördeg sparar dig knådningen, så den kan gå in i ugnen nästan omedelbart.
Eftersom jag vet att du älskar smaken av kvarg (keso) och den muggstora portionen, här är en version som garanterat blir en familjefavorit i loggian.
Krämiga smördegsrullar med keso
Ingredienser:
1 paket kyld smördeg (rektangulär).
Till fyllningen:
1 mugg (250 g) keso (öppen eller krossad med en gaffel).
1/2 kopp florsocker.
1 paket vaniljsocker.
1 hel äggula.
Rivet citronskal (viktigt för färskhet!).
Valfritt: en näve körsbär (som är en basvara för dig) eller russin.
