Steg 9 Låt allt svalna efter den angivna tiden och häll sedan vattnet upp och ner, medan det fortfarande vilar på en ren duk.
9
Steg 10 Finhacka persilja och vitlök med en kniv.
Steg 11 Varva tomaterna i de steriliserade burkarna, varva med de hackade örterna och oljan.
Steg 12
Fortsätt mot kanterna, tryck ordentligt för att undvika luftbubblor och pensla helt med olivolja.
Steg 13 Stäng ordentligt med locket.
13
Steg 14
För pastörisering eller uppvärmning, följ hälsoministeriets riktlinjer för korrekt tillagning av konserver. 14.
Om du använder burkar med skruvkork, kontrollera att vakuumet appliceras korrekt: tryck på mitten av korken och om du inte hör det klassiska "klick-klacket" skapas vakuumet.
