Till lunch blir det långkokt fläskmage med lök, vitlök och kål: Vem gillar det?
Långkokt fläskmage med lök och vitlök är en klassiker som aldrig gör besviken och alltid mättar hela familjen.
Köttet är härligt saftigt, faller isär på tungan och skapar, i kombination med doftande kål, en perfekt smak.
Denna rätt kommer att älskas av alla som gillar ärlig hemlagad mat full av distinkta smaker.
Hur tillagar man långkokt fläskmage?
Eftersom fläskmage är en fet köttbit är den inte lämplig för daglig konsumtion.
Men se till att tillaga denna delikatess enligt vårt recept då och då och då och tillfredsställa alla familjemedlemmar.
Ett fantastiskt recept på krispigt rostad fläskmage från Lída Novotná YouTube-kanal.
Vi behöver:
fläskmage
2 stora lökar
4 vitlöksklyftor
salt
spiskummin
vatten
Gör så här:
Skala vitlöken och skär den i skivor.
Skala löken och skär den på mitten.
Skär den i tjocka skivor.
Skär sidfläsket.
Skär sedan i köttet på ovansidan och undersidan.
