🧾Ingredienser (4-6 verriner)
🍌3 mogna bananer
🧈30 g smör
🥛250 ml helmjölk
🌽40 g majsstärkelse (Maizena)
🥛250 ml vispgrädde (minst 30 % fett, mycket kall)
🍯150 g sötad kondenserad mjölk
🍳Rekommenderad utrustning
Elektrisk visp (för fast vispgrädde)
Verriner i glasformar eller -pannor
Näringstips: Bananer är naturligt rika på kalium och energi, vilket gör dem perfekta för en läcker dessert som också ger dig en känsla av mättnad.
👩🍳Tillredning — Detaljerade steg
1️⃣Karamellisera bananerna
Skala bananerna och skär dem i cirklar.
Smält smöret i en stekpanna på låg värme, tillsätt bananerna och koka i cirka 10 minuter tills de är mycket mjuka och doftande.
Ta bort kastrullen från värmen och låt den svalna helt.
