Kalorifattig, sockerfri dessert: Yoghurt- och fruktmousse
Här är ett enkelt, snabbt och lätt recept med bara 3 ingredienser, perfekt för ett problemfritt mellanmål!
Ingredienser (för 2 personer)
2 naturella yoghurtar med 0 % fett (eller sojayoghurt för ett växtbaserat alternativ)
1 tesked naturligt sötningsmedel (som stevia eller erytritol)
100 g blandade bär (färska eller frysta: jordgubbar, hallon, blåbär etc.)
Gör så här
Blanda bären:
Spara några hela bär till garnering och mixa resten tills det är slätt.
Förbered moussen:
Blanda yoghurtarna med sötningsmedlet i en skål tills det är väl blandat. Tillsätt hälften av bärpurén till yoghurten och blanda försiktigt.
