3. Täck zucchinin
Doppa varje skiva i mjöl, sedan i uppvispat ägg och slutligen i ströbröd.
Lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper utan att överlappa.
4. Ugnsbakning
Förvärm ugnen till 220 °C (varmluft).
Pensla lätt med olivolja och grädda i 20 till 25 minuter, vänd halvvägs, tills pommes fritesen är gyllenbruna.
5. Airfryer-metoden
Förvärm airfryern till 200 °C (400 °F) i 3 minuter.
Lägg skivorna i ett enda lager i korgen och spraya lätt med olivolja.
Tillaga i 10 till 12 minuter och skaka korgen halvvägs.
