Steg 4: Häll degen
Häll degen i den beredda formen och släta ytan med en spatel. Detta kommer också att säkerställa bakning och en trevlig presentation.
Steg 5: Bakning
Förvärm ugnen till 180 XC. sätt kakan i ugnen och baka i ca 50 minuter. Titta på bakningen: kakan ska vara lite gyllene på toppen. Kontrollera om den är bakad genom att sticka en kniv i mitten; om den kommer ut ren är kakan klar.
Steg 6: Kylning
När kakan är bakad, låt den svalna i minst 30 minuter innan du tar bort den från formen. Detta gör det möjligt för kakan att stelna och underlätta borttagningen utan att bryta.
Tips för servering
För en krämigare version kan du ersätta en del av yoghurten med mager ricottaost. Detta kommer att lägga till en krämig konsistens samtidigt som man behåller ett lågt kaloriantal.
Idealiska bilagor
Du kan servera kakan med färsk frukt, som jordgubbar, blåbär eller kiwiskivor. För en ännu godare upplevelse, överväg hallonsås eller en nypa kanel för att berika smaken. Dessa tillskott kommer att ge en vacker harmoni av smak och hålla sig frisk.
Lagring
Denna tårta förvaras i kylskåp i 2-3 dagar i en sluten behållare. På detta sätt kan du njuta av denna godhet i en vecka utan att kompromissa med din kost.
Slutsats
Denna lätta yoghurtkaka är den perfekta lösningen för dem som vill njuta av efterrätt och samtidigt ta hand om sin hälsa. Med bara 90 kalorier per portion finns det ingen anledning att göra sig redo. Anpassa gärna receptet efter din smak och Lägg till frukt eller pålägg efter eget val. Njut och njut av varje bit!
